Tras el éxito del año anterior, el próximo domingo 27 de abril se celebra en Valsequillo el 2º Día de la Fresa, un acto que organiza el Ayuntamiento de Valsequillo, los freseros del municipio y el Supermecado Spar López Peñate.

Visitas guiadas a explotaciones de fresas del municipio, exposición de maquinaria, degustación gratuita de fresas (cortesía de los agricultores freseros de Valsequillo que aportarán para la ocasión más de 700 kilos de fresas), talleres infantiles, exposición de las fincas de fresas del municipio, y hasta un concurso de postres elaborados con fresas de Valsequillo, fruta con multitud de propiedades y conocidas en toda la isla por su perfección en gusto y tamaño para su comercialización

El concurso se premiará con comprar valoradas en 150, 100 y 60 euros al primer, segundo y tercer finalista respectivamente. Para participar, los interesados tendrán que inscribirse en la Agencia de Desarrollo Local del municipio antes del martes 22 de abril.

En la actualidad, la fresa es el cultivo principal y referente del municipio, existiendo más de diez explotaciones freseras que producen alrededor de 2.000 mil toneladas por campaña, que se traduce en que el 95% de la fresa que se produce en Canarias proviene de este municipio. Esto supone la creación de decenas de puestos de trabajo, y un paisaje rural diferente.