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Es uno de los acontecimientos astronómicos del verano, sobre todo en Europa, donde hace más de dos años que no se produce un eclipse total de Luna. Este viernes, 27 de julio, cuando se ponga el sol podremos observar una luna rojiza eclipsada por la Tierra que aparecerá por el horizonte. Será entonces cuando comience la velada en Valsequillo, donde prodremos disfrutar viendo el eclipse total de Luna, el más largo del siglo XXI, brindando con los mejores vinos de esta tierra de medianías.

La Agencia de Empleo y Desarrollo Local del Ayuntamiento de Valsequillo ha organizado en el parque Miguelito Calderín, situado en el barrio de La Barrera, una cita ineludible, en la que se podrá disfrutar a simple vista de este espectáculo lunar saboreando los caldos de las bodegas del municipio acompañados de tapas en una noche en la que no faltará la música en directo.

Viña Cantera, la Bodega Hinojo, Mayor y Monzón, El Troncón, y Viña Flor Valsequillo, darán a degustar sus mejores productos por un euro la copa. Además, a esta noche mágica, que no ha tenido lugar desde hace 150 años, han sido invitados las bodegas galardonadas en la XIV Cata Insular de Vinosde Valsequillo celebrada el pasado mes de marzo.

Queso, croquetas, ropa vieja de pulpo, papas arrugadas o montaditos serán algunas de las tapas que por 1 o 2 euros se podrán adquirir en el marco de una noche en la que también habrá un cata maridaje a ciegas. Una cata en la que los participantes degustarán los vinos con los ojos vendados para potenciar los sabores y olores de estos caldos en una noche en la que todos estaremos pendientes del cielo para disfrutar de la belleza de los astros.

Valsequillo es un municipio con gran tradición vinícola, y en los últimos años gracias al apoyo de la institución local, este sector ha vuelto a resurgir con viñedos que dibujan una estampa agrícola diferente, donde los viticultores cuidan con mimo y esmero el fruto de sus cultivos. Con actividades como esta el consistorio facilita el incremento de ventas y constituyen un marco ideal para exhibir y dar a conocer los productos de esta tierra de medianías. Una apuesta del Ayuntamiento de Valsequillo por el sector primario que se constata en la formación continua y en el trabajo que se realiza de manera conjunta con el sector atendiendo sus demandas y necesidades.

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Valsequillo acogerá el viernes, 27 de julio, una noche de vinos y tapas de verano. Un evento que tendrá lugar en parque Miguelito Calderín, situado en el barrio de La Barrera, a partir de las 20:00 horas. Un acto donde los asistentes podrán degustar los mejores productos de la tierra por un precio simbólico.

Este municipio de medianías, es famoso por la excelencia de sus productos como la fresa, el queso, la miel, los vinos.., productos que a lo largo de los años han ido cosechando  premios en diferentes concursos regionales, nacionales e incluso internacionales. Por ello, desde el consistorio municipal se ha organizado esta velada para degustar las bondades de esta tierra. Para ello, en este acto se mostrará la versatilidad de los productos del municipio a través de la realización de diversas tapas que estarán acompañados con los mejores caldos del municipio.

Además, todos los que se acerquen esa noche al municipio podrán participar en una cata a ciegas, una oportunidad para seguir aprendiendo a disfrutar de estos caldos. Una cata que se realizará con los ojos cubiertos donde a través de los sentidos descubriremos nuevos matices de estos vinos. Si es dulce, ácido o amargo, si tiene cuerpo y fluidez y hasta si es tinto o blanco, es lo que tendrán por descubrir en esta cata a ciegas

Una noche en la que los asistentes tendrán la oportunidad de elegir la mejor tapa de la noche y también el mejor vino.  Desde el Ayuntamiento de Valsequillo se apuesta por este evento con el que se apoya a las producciones y a los negocios locales. Una iniciativa que se enmarca en la serie de acciones que viene desarrollando el consistorio, desde sus distintas concejalías, para dinamizar la economía local organizando eventos que atraigan a vecinos y visitantes, en combinación con acciones formativas.

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El Alcalde del Ayuntamiento de Valsequillo, Francisco Atta, y el concejal de Agricultura y de la Agencia de Empleo y Desarrollo Local, Eduardo Déniz, entregaron el sábado en Tenteniguada los premios a las bodegas galardonadas en la XIV Cata Insular de Vinos de Valsequillo, realizada el pasado 2 de marzo.

Una cata a la que se presentaron más de 22 muestras en la que resultaron ganadoras con Mención Especial el Vino Semidulce de la Bodega Ventura y la otra Mención Especial fue para el Blanco Dulce de la Bodega Lava. La Bodega Hoyos de Bandama/Caldera obtuvo la Medalla de Plata al Blanco seco, la Bodega Viña Cantera ganó la Medalla de Plata al Blanco semiseco joven, la Bodega Señorío Cabrera se hizo con la Medalla de Plata por su Blanco Barrica y la Bodega Viña La Vica ganó la Medalla de Plata por su Tinto Barrica. La Medalla de Oro recayó en la Bodega Ventura por su vino Tonto Joven.

Los vinos tintos, blancos y dulces se acompañaron con las especialidades culinarias de los tres restaurantes de Tenteniguada -Las Cañas, El Puente y Fermín- y con degustaciones de quesos y mieles de la zona. Además de la exposición y venta de botellas de la cosecha de 2017, en el caso de los vinos blancos y tintos jóvenes. El Ayuntamiento de Valsequillo, a través de su Agencia de Empleo y Desarrollo local, tiene una apuesta clara y definida por el sector primario realizando, entre otras muchas acciones, ferias agroalimentarias como esta, que facilita el incremento de ventas y constituyen un marco ideal para exhibir y dar a conocer los productos de esta tierra de medianías.

Una feria que ha reunido en Valsequillo tanto a un público gourmet como a personas interesadas por conocer más sobre los caldos canarios. Un interés creciente por el público que ha quedado patente en la gran cantidad de personas que asistieron a la cata comentada para aprender sobre el maridaje de vinos y productos como quesos o miel, también de Valsequillo. Una cata a cargo del enólogo Luis Molina quien ha ayudado a descifrar estos vinos de autor, de producciones limitadas que hacen que los caldos canarios sean únicos.

I CATA INSULAR DE MERMELADAS

Una feria en la que se ha realizado la primera cata insular de mermeladas. Una actividad que fue todo un éxito de participación donde se cataron mermeladas de toda Gran Canaria. El objetivo de esta cata era mostrar a los asistentes la diferencia y el sabor de estas mermeladas, elaboradas natural y artesanalmente, para que aprecien su calidad y autenticidad y, especialmente, conozcan los beneficios y posibilidades culinarias de estos productos. Unos productos artesanales que los participantes aprendieron a evaluar siguiendo criterios visuales, olfativos y gustativos.

Una actividad que pone nuevamente a Valsequillo a la cabeza en cuanto a la innovación de actividades para seguir promocionando el sector primario y ofreciendo alternativas a los agricultores de Valsequillo ofreciéndoles formación, y apoyo continuo para la diversificación de sus producciones.  De hecho, para ello, también se realizó una charla para la elaboración de vino de frutas, como una apuesta clara por diversificar otros cultivos cuya producción puede convertirse en una bebida obtenida a partir de la fermentación alcohólica del zumo de sus frutas.

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El Alcalde del Ayuntamiento de Valsequillo, Francisco Atta, y el concejal de Agricultura y de la Agencia de Empleo y Desarrollo Local, Eduardo Déniz, han presentado hoy la Feria Insular de Vinos de Valsequillo. Un evento que tendrá lugar el próximo sábado, 24 de marzo, en la plaza Nueva de Tenteniguada.

A partir de las 12:00 horas, comenzará la apertura de stands en los que podremos ver una exposición de productos enológicos a través de varias casas comericales y, empezará la venta de vinos de Gran Canaria y de tapas elaboradas con productos de la tierra. Una mañana en la que no faltarán actividades dirigidas a los más pequeños de la casa.

Una feria en la que podremos asistir a una cata comentada para aprender sobre el maridaje de vinos y productos como quesos o miel, también de Valsequillo. Además, se realizará una charla de iniciación a la cata de mermeladas y otra, ya por la tarde, para degustar los vinos de frutas.

Un evento que reunirá en Valsequillo a los mejores caldos de la isla donde los amantes del buen vino podrá disfrutar por, tan solo 1 euro la copa, de este producto resultado de la buena mano y el amor de unos bodegueros que en sus bodegas elaboran vinos de alto nivel, fruto del matrimonio entre la tradición y la tecnología.

Valsequillo es un municipio con gran tradición vinícola, y en los últimos años gracias al apoyo de la institución local, este sector ha vuelto a resurgir con viñedos que dibujan una estampa agrícola diferente, donde los viticultores cuidan con mimo y esmero el fruto de sus cultivos. Unas variedades autóctonas de uvas que se han adaptado muy bien al medio cuya geología y meteorología imprimen también unos rasgos determinantes que hacen únicos a los vinos canarios. Por ello, el Ayuntamiento de Valsequillo ha organizado esta feria con la premisa de conocer más para apreciar mejor y es que los presentes podrán descifar a través de las catas y las charlas los secretos mejor guardados de estos caldos. Un evento con el que se quiere potenciar la uva y el vino de Gran Canaria desde Valsequillo.

Una feria que finalizará con la entrega de las medallas a las bodegas ganadoras en la XIV Cata Insular de Vinos de Valsequillo, realizada el pasado 2 de marzo. Una cata en la que resultaron ganadoras las siguientes bodegas:

  • Bodega Hoyos de Bandama /Caldera(Medalla de Plata al Blanco seco)

  • Bodega Viña Cantera (Medalla de Plata al Blanco semiseco jóven)

  • Bodega Señorío Cabrera (Medalla de Plata Blanco Barrica)

  • Bodega Ventura ( (Mención especial Vino Semidulce)

  • Bodega Ventura ( (Medalla de Oro Tinto Jóven)

  • Bodega Viña La Vica ((Medalla de Plata Tinto Barrica)

Una feria que facilita el incremento de ventas y constituyen un marco ideal para exhibir y dar a conocer los productos de esta tierra de medianías. Una apuesta del Ayuntamiento de Valsequillo por el sector primario que se constata en la formación continua y en el trabajo que se realiza de manera conjunta con el sector atendiendo sus demandas y necesidades.

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El Ayuntamiento de Valsequillo, a través de su Agencia de Empleo y Desarrollo Local, organizó el pasado viernes la Cata Insular de Vinos en el Teatro Cronista Oficial Jacinto Suárez Martel. Un evento en el que participaron 13 bodegas de toda Gran Canaria con un total de 22 muestras de la cosecha del 2017. Una cata en la que colaboró el Consejo Regulador de Denominación de Origen de Gran Canaria y el Cabildo de Gran Canaria.

Un evento que se realizó con el sistema "Cata ciega", asegurando el anonimato de las muestras y cuyo jurado calificador estaba compuesto por siete profesionales miembros de un panel oficial de catadores.

Valsequillo es un municipio con gran tradición vinícola y, por ello, el consistorio municipal ha querido retomar esta cata que, en esta ocasión, celebró su décimo cuarta edición. Un evento con el que se quiere potenciar la uva y el vino de Gran Canaria desde Valsequillo.

Una acción que se suma a las que realiza el grupo de gobierno del municipio enfocadas a la promoción de los productos locales, entre ellos, el vino. Un trabajo que se materializa en la organización de ferias agroalimentarias que se consolidan como herramientas que facilitan el incremento de ventas y constituyen un marco ideal para exhibir y dar a conocer los productos de esta tierra de medianías. Una apuesta por el sector primario que se constata en la formación continua y en el trabajo que se realiza de manera conjunta con el sector atendiendo sus demandas y necesidades.

Los resultados se darán a conocer el próximo 24 de marzo en la I Feria Insular de Vinos de Valsequillo que se celebrará en la Plaza Nueva de Tenteniguada

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La Agencia de Empleo y Desarrollo Local del Ayuntamiento de Valsequillo ha mantenido una serie de reuniones con los agricultores del municipio para abordar varias perspectivas que puede ofrecer el sector primario en la localidad.

La primera de ellas, fue una charla para informar sobre un proyecto piloto de frutos rojos en Valsequillo. Una iniciativa fomentada por la Agencia de Desarrollo Local, en la búsqueda de la diversificación de los cultivos rentables para el municipio, puesto que los frutos rojos son unos productos que tienen una gran demanda en el mercado, y que, dada la climatología que hay en Valsequillo puede ser una alternativa para que agricultores puedan diversificar sus cultivos. De hecho, en esta reunión, participó una empresa del municipio que contó su experiencia   en el cultivo de los frutos rojos en Valsequillo y en la Península a un grupo de agricultores, para poner en marcha un proyecto piloto de estas características en Valsequillo.

El proyecto consistirá en hacer pequeñas plantaciones en diferentes cotas del municipio para establecer un patrón de comportamiento y estudiar la viabilidad del desarrollo de estos cultivos en el municipio. Para ello, unas pocas explotaciones colaboradoras cultivarán estas especies y valorarán su viabilidad real. Las plantas se adquirirán gracias a la subvención de actuaciones del Sector Primario Subvencionada por el Cabildo de Gran Canaria y tutorizada por la Agencia de Desarrollo Local del Ayuntamiento.

Además, desde esta área se ha realizado una reunión con las personas que se dedican al cultivo de la papa en Valsequillo con los que se abordó estrategias de dinamización del sector y el desarrollo de actuaciones de promoción de la papa del municipio. Una reunión en la que se habló de la posibilidad de crear una cooperativa en la que se integren los agricultores para disminuir costes productivos y mejorar las ventas.

Asimismo, estos días se ha llevado a cabo una cata ciega de la cosecha 2016/2017 de la Asociación de Vinos de Medianías. Una cata que estuvo a cargo del especialista y enólogo Luis Molina, que realizó la cata a ciega de los vinos de los miembros de la Asociación. Esta cata permitió hacer una valoración totalmente objetiva de los vinos producidos, donde cada bodeguero cató y evaluó los vinos sin saber de quién era cada caldo. De esta forma se pudo realizar una valoración de la calidad y los matices de las muestras que han dado un gran salto de calidad.

Para el concejal de la Agencia de Empleo y  Desarrollo Local de Valsequillo, Eduardo Déniz,  “se sigue con el empeño desde la concejalía, en que la agricultura y la ganadería se conviertan en oportunidades para la creación de empleo, riqueza y prosperidad para el municipio, y hemos visto con mucho agrado el interés de muchas personas  interesados/as en la formación, la diversificación y la unión de este sector  de cara a seguir labrándose un futuro y unas buenas condiciones de vida en el medio rural". 

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El Ayuntamiento de Valsequillo ha organizado una nueva edición de la Noche de Vinos y Tapas, la cual se celebrará en la Zona Peatonal del Casco del municipio a partir de las ocho de la tarde. El acto es uno más de los eventos que impulsa la institución local para promocionar los productos del municipio. Una año más, varias bodegas y empresas de restauración han respaldado con su participación el acto organizado por el ayuntamiento.

Un total de cuatro bodegas y cinco empresas de restauración conforman el atractivo cartel de la Noche de Vinos y Tapas de Valsequillo del próximo viernes. Las bodegas participantes serán Mayor y Monzón, La Cantera, Hinojo y El Troncón. Por su parte, las empresas de restauración que estarán presentes en la Zona Peatonal serán La Flor del Aguacate, Picoteo San Miguel, Dulcísimo-Habla de ti, El Paraíso y Doña Croqueta.

El alcalde de Valsequillo, Francisco Atta, ha agradecido la respuesta de todos los participantes y ha reiterado el compromiso del gobierno local de “seguir potenciando desde el ayuntamiento nuestros productos, caracterizados por su gran calidad y variedad”. Actos como la Noche de Vinos y Tapas se unen a otros eventos también impulsados por el gobierno local, como el Día de la Fresa, destinados a promocionar los productos de Valsequillo.

Además, recientemente fue creada la Asociación de Vinos de Medianías de Gran Canaria, en cuya creación y desarrollo ha colaborado la concejalía de Desarrollo Local del Ayuntamiento de Valsequillo. En su presentación, Francisco Atta anunció que la colaboración municipal se traducirá, además de las labores de promoción, en apoyo económico a través de una partida presupuestaria destinada a impulsar a la asociación, formada en más de un 90% por bodegas y viticultores de Valsequillo. 

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Los vinos de Valsequillo cuentan ya con su propia asociación, tras la presentación de la Asociación de Vinos de Medianías de Gran Canaria. Más del noventa por ciento de los asociados son del municipio, gracias a la labor de promoción e impulso que ha protagonizado la Agencia de Empleo y Desarrollo Local del Ayuntamiento de Valsequillo.

La asociación nace con el propósito de potenciar el sector viticultor del municipio, uniéndose así a otros productos de Valsequillo como el queso, la miel o las fresas, que también son promocionados desde el Ayuntamiento de Valsequillo para dar a conocer al resto del archipiélago las bondades y calidad de sus productos.

El presidente de la asociación, Antonio Miguel Martel, ha agradecido la labor de la institución municipal y de la Agencia de Empleo y Desarrollo Local por su implicación en el nacimiento de la asociación. “Queremos potenciar la uva y el vino de Gran Canaria desde Valsequillo. Sabemos que uniéndonos, seremos más fuertes para dar a conocer nuestros vinos”, explicó.

El alcalde de Valsequillo, Francisco Atta, evidenció su satisfacción y el de su gobierno por el nacimiento de la asociación, creada “desde la pasión de sus creadores”. Tras calificar la jornada como una “fecha histórica”, Atta avanzó que el Ayuntamiento de Valsequillo dotará de una partida económica a la asociación para impulsar su desarrollo, siguiendo la línea de apoyo que ya comanda la institución municipal con otros importantes productos del sector primario, como la fresa, la miel o los vinos.

“Estoy seguro de que esta asociación dará un importante salto de calidad a nuestros vinos, y también ayudará a generar más economía y empleo en Valsequillo”, indicó durante la presentación de la asociación.

Por su parte, el concejal de Desarrollo Local, Eduardo Déniz, también resaltó la importancia de esta asociación, la cual buscará “fomentar el conocimiento del sector viticultor, el intercambio de conocimientos, el acento de la producción o el acondicionamiento de las bodegas”, entre otros objetivos. Por último, tuvo lugar la actuación del alumnado del Departamento de Canto y conjunto de música moderna, a cargo de los alumnos y profesores de la Escuela Municipal de Música, Danza y Artes Aplicadas de Valsequillo.

Noche de Ronda y música en directo.

 

La jornada estuvo completada con música en directo en la Zona Peatonal del Casco de Valsequillo, a través del concierto ofrecido por el grupo “2000 ratios en la noche”, formado por el Khalil Aboid, Isaac Suárez, Javier Pérez y Adrián Peña. A continuación, tuvo lugar la actuación del alumnado del Departamento de Canto y conjunto de música moderna, a cargo de los alumnos y profesores de la Escuela Municipal de Música, Danza y Artes Aplicadas de Valsequillo.

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Jueves, 24 Noviembre 2016 08:34

LA NOCHE DE VINOS REGRESA A VALSEQUILLO

Valsequillo acogerá el próximo 25 de noviembre partir de las 20.00 horas  La Noche del Vino, un evento que servirá de promoción de los vinos D.O. del municipio y de algunas otras bodegas de Gran Canaria que estarán acompañadas con tapas elaboradas por restaurantes de la zona.

El acto tendrá lugar en la plaza de San Miguel de Valsequillo y sus aledaños, donde se instalarán decenas de carpas en las que los asistentes podrán consumir una tapa y una copa de vino a un precio simbólico

Entre las bodegas de Valsequillo que destacan estará Viña Cantera, Mogarén, Mayor y Monzón, y El Troncón, las cuales promocionarán sus manjares, asimismo, con el fin de amenizar la actividad, el consistorio valsequillero ha diseñado una velada en la que destaca un concierto dentro del Teatro Cronista Oficial Jacinto Suárez Martel a cargo de "NonTrubada".

Un evento que se ha ido consolidando en el municipio y que pretende dar a conocer a los consumidores las excelencias de los caldos de la tierra. Una noche organicada por la Agencia de Empleo y Desarrollo Local del Ayuntamiento de Valdsequillo, el Consejo Regulador D.O. de Gran Canaria y el Ciruito Musical de Gran Canaria.

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Valsequillo está presente en la Feria Gran Canaria Me Gusta que se celebra desde hoy y hasta el próximo 23 de octubre en Infecar.

El municipio cuenta con un stand donde ofrece los productos típicos de la zona como quesos, vinos, miel, entre otros productos. Una feria donde, además, están varios productores y empresas locales o con raíces en el municipio como Aguacana- Fuente Umbría, Queso Flor Valsequillo, mieles de Montes del Malpedrosillo, Valsabor, Miel de Reinas y Bodegas Hinojo. Con ellos, han estado hoy el Alcalde de Valsequillo, Francisco Atta, y la concejala de Turismo, Natalia Ramirez, para apoyar esta iniciativa que permite dar a conocer las excelencias del municipio, su naturaleza, su gastronomía y sobretodo, sus productos locales, muchos de ellos premiados a nivel regional, nacional e internacional.

Valsequillo es reflejo del ecosistema de la isla con una amplia biodiversidad de flores y plantas que pintan un paisaje único que se puede disfrutar a través de una amplia red de senderos. Su clima, su naturaleza y sus productos de la tierra, cultivados con la sabiduría de los mayores y las nuevas técnicas de cultivo respetuosas con el medio ambiente, hacen de este municipio una visita obligada por isleños y foráneos.

'Gran Canaria Me Gusta' pretende concienciar a la ciudadanía de la importancia del consumo "km 0", el que recorre la mínima distancia posible de la tierra a las mesas, un concepto que también vale para la producción industrial, y que supone un apoyo a los productores, reduce la dependencia del exterior y, con ella, la huella ecológica de lo que consume Gran Canaria.

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